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千人拉小麥麵 破千米刷新紀錄


























 
「好長的麵喔!」大雅區昨天舉行千人拉小麥麵活動,一早觀光夜市擠進上千民眾,大家戴手套在桌上揉麵團、拉麵線,不到1小時,小麥麵長突破1千多公尺,成功剎那,大家拍手慶祝。

這是區公所舉辦的小麥麵食文化節,召集1千多人進行「把麵拉長」活動,千人千手拉麵,長長人龍幾乎看不到盡頭,相當壯觀。共計用了大雅麵粉260公斤、麵糰重40公斤、麵條厚度4公分,每人拉長60公分,人數1298人,最後完成總長度超過1千公尺麵條。

大雅區公所表示,人潮太多,且拉麵過程中不少民眾又拉又扯,一度停頓塞車,主持人一再強調「製作流程」,指示小朋友動作輕柔、細細拉長麵條,最後以51分鐘,成功創下麵粉拉成長麵條的新紀錄。

大雅區長江惠玟說,公所與農民簽約契作,擴大種植2公頃小麥田,並成立小麥專區推廣;昨所用的小麥麵粉,就是專區研磨出來的,品質優良、色澤漂亮,將努力輔導區內店家使用,並開發更多創意美食。

不少全家總動員報名,希望擁有1張金氏世界紀錄見證卡做紀念,公所也獨家發行1千人拉麵新紀錄的紀念方巾,會後還有1包大雅小麥麵粉等「戰利品」,讓大人、小孩都說讚。













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    這是我們家的妹妹~~水啦!!!

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